Saboroso petisco, para 2 pessoas comerem fartamente, esse prato culinário composto de batatas inglesa em pedaço, assada, após pronta, grelhada por alguns minutos, servida com uma cobertura de queijo mineiro, estilo meia cura (as vezes outros), com molho especial, nossas especiarias a base de segredo culinário e recheio com camarão pequeno, sem casca.